Pour préparer notre Cauliflower Schnitzel à la poêle, commencez par préchauffer la poêle à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile (15 ml). Placez le Cauliflower Schnitzel sur la poêle préchauffée, cuire à feu moyen pendant 3-4, en retournant de temps en temps.
Cauliflower schnitzel
Le Cauliflower Schnitzel est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Celui-ci est riche en légumes, une excellente source de fibres et de protéines. De plus, il ne contient que 99 kcal par portion, ce qui en fait un choix léger et équilibré pour vos repas !
Source of Fiber
Source of Protein
Végétarien
Nutriscore A
3-4 minutes
Feu moyen
8 minutes
180°C
Pour préparer notre Cauliflower Schnitzel au four, préchauffez le four à 180°C. Cuire le schnitzel de cul-fleur sur une plaque de cuisson avec du papier parchemin sur la grille centrale du four pendant 8 minutes et retourner à mi-chemin.
Chou-fleur 43,8%, chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, huile de colza, sel, sucre, extrait de paprika), huiles végétales (colza, tournesol, en proportion variable), courgette 7,4%, oignons, haricots noirs 4,0%, farine de BLÉ, blanc d'ŒUF en poudre, fibres d'agrumes, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, coriandre, persil, oignon séché, ail, sel, stabilisant (méthylcellulose), gingembre, cumin, noix de muscade, poivre blanc, régulateur d'acidité (hydroxyde de potassium).
Peut contenir: SOJA, CÉLERI, MOUTARDE, SÉSAME.
Valeurs nutritionnelles moyennes
- Par 100g
- Par portion
- % AR*
ENERGIE/ÉNERGIE
667 kJ / 160 kcal
VETTEN/MATIÈRES GRASSES- WAARVAN VERZADIGDE VETZUREN/ DONT ACIDES GRAS SATURÉS
7,4 g / 4,6 g
KOOLHYDRATEN/GLUCIDES- WAARVAN SUIKERS/DONT SUCRES
15,0 g / 9,3 g
VEZELS/FIBRES ALIMENTAIRES
5,6 g
EIWITTEN/PROTÉINES
5,5 g
Zout/Sel
0,79 g
*RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal). Verpakking bevat 2 porties.
*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal). Emballage contient 2 portions.
30 
Facile
