Commence par faire tremper les nouilles de riz dans de l'eau tiède
pendant 15 minutes.
Ingrédients
Wok 'chicken' style
Garden Gourmet te présente une recette du chef Wim Ballieu ! Au menu, un wok 'chicken' style, prêts en 15 minutes. Prêts à réaliser la recette ?
PRÉPARATION
Coupe les champignons en fines tranches et les choux de Bruxelles en quatre. Si tu utilises du brocoli, coupe les fleurettes en deux.
Fais chauffer un peu d'huile dans le wok et fais revenir environ 5 minutes les émincés de filet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserve ensuite dans une assiette. Puis fais mijoter les légumes puis ajoute le miel et le sriracha et laisse caraméliser.
Ajoute ensuite une noisette de beurre, les nouilles et les épices
pour poulet dans le wok. Mélange le tout.
Dresse et termine par quelques noix de cajou concassées.