Profite d'un délicieux barbecue veggie
La saison des BBQ arrive à grands pas, il est donc temps de faire chauffer le barbecue et de se lancer dans l'univers des grillades, mais pourquoi pas veggie ?Nous avons quelques conseils délicieux pour ton BBQ avec nos produits veggie.
Conseil 1 : N'aies pas peur d'essayer de nouvelles choses !
Tu serais surpris de voir la diversité des légumes qui ont beaucoup de succès sur le barbecue. Essaie nos brochette aux Sensational Saucisses pour une combinaison excitante de saveurs ou fais d'une salade le centre de ton BBQ avec une salade méditerranéenne faite de nos marinated filet pieces et d'asperges. Avec ces recettes, tu auras un gril plein de nouvelles idées à partager. Lorsqu'il s'agit de barbecue, tout est permis !
Conseil 2 : Revois tes classiques
Et oui ! Cuisines ce que tu aimes et donne-lui une touche veggie. Qu'il s'agisse d'un hotdog épicé ou d'un kebab Kofta à la marocaine : Nous avons la version végétale qui t'attend ici. La préparation est aussi facile et tu vas adorer ces produits savoureux accompagnée de tes garnitures préférées.
Conseil n° 3 : Ne pas oublier les fondamentaux
Nos produits peuvent être grillés sans problème (à condition de ne pas s'approcher trop près du feu...), mais il est tout de même utile de connaître les techniques de base du barbecue. Vérifie que ton charbon de bois est bien chauffé et que le feu est éteint. Si tu commences trop tôt, tu éteins le feu, si tu commences trop tard, la chaleur disparaît. Quel que soit le type de produit que tu as sur ton BBQ, assure-toi de donner à chacun son propre espace sur le barbecue. Ainsi, les plats préférés de tous pourront grésiller avec style à une distance raisonnable les uns des autres.
Conseil n° 4 : Joue avec la couleur
Le plaisir de cuisiner est presque autant lié à la présentation du plat qu'à sa saveur. Et un gril garni de produits colorés est un excellent moyen de se mettre en appétit. Alors, opte pour des poivrons rouges, des asperges rôties ou des fruits grillés et découvre la beauté d'un barbecue plein de couleurs. La prochaine fois que le soleil sera de la partie, allume le BBQ et profite de l'ambiance agréable de la cuisine en plein air et des saveurs complexes des aliments grillés. Si tu as besoin d'un peu d'aide pour commencer, il te suffit de parcourir notre liste de recettes de barbecue et de t'en inspirer !