Coupe le chou rouge en lamelles, ajoute le le vinaigre de vin blanc, la cassonade, l'eau et le sel, et mélange bien. Verse le tout dans une casserole et laisser mariner au moins toute la nuit.
Ingrédients
Hot-dogs veggie au chou rouge mariné et oignons caramélisés
Notre recette de hot-dogs végétarienne à base de Sensational saucisse de Garden Gourmet, délicieuse et facile à réaliser, te réchauffera cet hiver avec une touche d'originalité !
PRÉPARATION
Fais fondre un peu de beurre dans la poêle et fais revenir l’oignon à feu moyen pendant 30 minutes. L’oignon est prêt quand il est brun doré et doux.
Cuis les saucisses selon les instructions sur l’emballage.
Coupe chaque pain dans le sens de la longueur et place une saucisse dans chaque pain. Ajoute le chou rouge mariné, les oignons secs et le persil. Enfin termine avec de la moutarde ou du ketchup