Feuilletés avec notre Sensational Bratwurst

Préchauffer le four à 190°C. Faire revenir les saucisses dans un peu d'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retire-les de la poêle et laisse-les refroidir. Mettre les pâtons les uns sur les autres et étalez-les un peu plus loin pour qu'une saucisse tienne dessus.

Rouler une feuille de pâte feuilletée autour de chaque saucisse. Sceller la fermeture avec un peu d'eau. Dépose-les fermeture vers le bas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'œuf battu ou de lait et saupoudrer de graines de sésame.

Les faire cuire au four pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et bien cuite. Mélanger le teriyaki avec la sriracha et la moutarde.

Laisse les rouleaux refroidir légèrement et coupe-les en quartiers. Servir avec la sauce. Tu as maintenant une délicieuse recette pour ton buffet de brunch ou tout simplement une délicieuse collation pour égayer ta journée !