Schil de zoete aardappels en snijd in blokjes. Kook de zoete aardappelblokjes zo’n 5 minuten tot de blokjes bijna gaar zijn.
Ingrediënten
1 pak Garden Gourmet Sensational Chorizo
300 gram zoete aardappel
1 rode ui
1 oranje paprika
4 eieren
60 g belegen geraspte (vegan) kaas
Zoete aardappel-tortilla met rode ui en Merguez
Bereid deze zoeteaardappel-tortilla met onze Sensational Merguez Garden Gourmet!
BEREIDING
1.
2.
Snijd de rode ui en paprika in blokjes en snijd de Garden Gourmet Sensational chorizo in plakjes.
3.
Bak de paprika, ui en chorizo tot de ui glazig is. Klop de eieren los en schenk over de groenten.
4.
Bestrooi de tortilla, als hij bijna gaar is, met de geraspte kaas en laat nog 3 minuutjes meebakken.
Nutritionele informatie