Pel en halveer de ui en snijd de helften in dunne partjes of halve ringen. Besprenkel ze royaal met limoensap en laat ze even marineren. Bak vervolgens de Vegan Balletjes zoals de instructie op de verpakking.
Ingrediënten
1 pak Garden Gourmet Classic Balls
1 rode ui
125 gram Gemengde salade
1 limoen
12 gram Sumak
2 snoep komkommers
200 Gram Hummus zelf-bereid
Salade met Vegetarische Balletjes
Sappige vegetarische balletjes, verse groenten en romige groene hummus. Dit recept is heerlijk plantaardig genieten.
BEREIDING
1.
2.
Snijd de komkommers in plakjes. Schep een dikke laag hummus op een bord. Verdeel daarboven wat veldsla en leg vervolgens de vegan ballen erop. Garneer met plakjes komkommer, rode ui, munt en bestrooi met za-atar.