4 
17 
Gemakkelijk
Snijd de ananas, courgette, rode ui en paprika in stukjes die je gemakkelijk aan een spies kunt rijgen. Snijd de Sensational Braadworst in 3 stukken.
Ingrediënten
2 pakken Garden Gourmet Sensational Braadworst
1 verse ananas of voorgesneden
½ courgette
1 rode paprika
1 rode ui
4 japaleñopepers (voor saus)
1 tomaat (voor saus)
1 ui (voor saus)
Een handje koriander
1 limoen
Een beetje zout
BBQ brochettes van Sensational Braadworst en ananas
Dit is het perfecte BBQ-recept als je van de combinatie van pittig en zoet houdt, met de Garden Gourmet Sensational Braadworst! Lekker, vegan en klaar in 15 minuten.
BEREIDING
1. Snij de groenten en rijg ze aan de spiezen
2. Bouw je spiesjes!
Rijg de stukjes Sensational Braadworst, groenten en ananas afwisselend aan de spiesjes. Bewaar ze bedekt met plasticfolie in de koelkast.
3. Maak de groene salsa
Maak de groene salsa: halveer de jalapenopeper en verwijder de zaadlijsten, of laat ze erin als je het erg pittig wilt. Snijd de tomaat en ui grof en mix samen met de koriander in de keukenmachine tot een fijne salsa. Breng op smaak met zout en limoensap.
4. Steek de grill aan en serveer!
Gril de spiesjes op de BBQ, serveer met de salsa en garneer met extra koriander.
Nutritionele informatie
Gemiddelde voedingswaarden
Per Serving
Koolhydraten
35.6 gram
Vetten
7.9 gram
Eiwit
13.1 gram
