2 
16 
Gemakkelijk
Doe alle ingrediënten van de bietenhummus in een blender (bieten, vegan yoghurt, citroensap, kruiden) en mix tot je een gladde consistentie krijgt.
Ingrediënten
1 pak Garden Gourmet Falafel
140 g bieten
1 avocado
1 tl zwarte sesamzaadjes
200 g edamame bonen
4 handen veldsla
4 el vegan yoghurt
een paar radijsjes
2 el pistachenoten
1 kopje komijn
½ tl knoflookpoeder
1 tl citroenschil
1 bakje citroensap
peper en zout
1 limoen (sap en schil)
Een paar takjes koriander
2 eetlepels amandelen
Falafel Poké Bowl Vol Smaak
Een recept vol smaak, groenten en kleuren! Perfect voor een heerlijke lunch of als avondeten, gemaakt met onze vegan garden Gourmet falafel. Eet smakelijk!
BEREIDING
1. Voor de bietenhummus
2. Falafel bereiding
Bak de falafels 6-8 min in een pan.
4. Presentatie van het bord
Verdeel de veldsla, hummus, radijs, pistachenoten, amandelen, sojabonen en avocado over de borden. Werk af met falafel en zwarte sesamzaadjes.
Nutritionele informatie
Gemiddelde voedingswaarden
Per Serving
Koolhydraten
39.8 gram
Vetten
17.6 gram
Eiwit
26 gram
