Verwarm de oven voor op 180 graden.
Ingrediënten
2 pakjes Garden Gourmet Vegan Sensational Gehakt
800 gram tomaten uit blik
1-2 aubergines
1 courgette
2 bolletjes mozzarella (vegan)
basilicum
Auberginelasagne met Sensationeel Gehakt
Probeer deze snelle vegetarische versie van lasagne met aubergine en Garden Gourmet Vegan Sensational gehakt, het perfecte diner voor drukke dagen!
BEREIDING
1. Verwarm de oven
2. KOOK DE SENSATIONAL GEHAKT EN MENG MET DE TOMATENBLOKJES
Kook de Garden Gourmet Sensational Gehakt en meng het met de tomatenblokjes.
3. BEREID DE OVENSCHAAL VOOR DE OVEN
Bereid de bakvorm voor met: een eerste laag gehakt, gevolgd door tomatensaus, blokjes aubergine en courgette, dan nog meer tomatensaus en als laatste mozzarella. Bak 20 minuten. Werk af met basilicum.
Nutritionele informatie
Gemiddelde voedingswaarden
Per Serving
Koolhydraten
30.6 gram
Vetten
15.1 gram
Eiwit
20 gram