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Salade avec des Boulettes Végétariennes

Salade avec nos Classic Balls

Serving 2 portions
Durée 10 MIN
Difficulté Facile

Ingrédients

1 paquet de Classic Balls Garden Gourmet
1 oignon rouge
125 grammes de mélange de salades
1 citron
12 grammes de sumac
2 concombres miniatures
200 grammes de houmous fait maison
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Salade avec nos Classic Balls

Une délicieuse recette végétarienne avec nos Classic Balls juteuses, des légumes frais et du houmous vert crémeux. 

PRÉPARATION

1.

Épluche et coupe l'oignon en deux, puis tranche chaque moitié en fines lamelles ou en demi-anneaux. Arrose-les généreusement de jus de citron et laissez-les mariner un moment. Fait ensuite cuire les boulettes selon les instructions sur l'emballage.

2.

Coupe les concombres en rondelles puis étale une épaisse couche de houmous sur une assiette. Ajoute quelques feuilles de mâche par-dessus, et dépose les boulettes végétaliennes. Garnis avec des rondelles de concombre, d'oignon rouge, de menthe et saupoudre de za'ata

Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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